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独創的でユニークなビールスタイルを得意とする独自の進化を遂げたブリュワリー
「903 Brewers」
ナガノトレーディングが新たに取り扱いを開始した903 brewersのアイテムが、2024年2月下旬に初の卸売りお取引向けの出荷を開始します。
名門ブリュワリーFort CollinsやAveryなどで修行を積んだヘッドブリュワーが手掛ける独自の味わい。
テキサス州の小さな町で独自の進化を遂げた、
他にはない味わいが魅力のブリュワリーです。
今回の輸入ではパッケージ商品13種、樽商品4種が入荷します。
独創的な味わいが魅力の「スラーシー」
903 Brewersを体現するといってもいいビールスタイルの一つはスラーシー系。
903 Brewersが作るスラーシーは、ベースのビールにフルーツピューレと乳糖を大量に投入することで、ユニークかつ独創的な味わいに仕上げています。
甘いテイストの物から口をすぼめてしまうほど酸味の強い物まで、色とりどりでバラエティーに富んだ903 Brewersのスラーシー。フルーツ系やサワービール系に馴染みがない方でも親しみやすく、これまで定番ビールのSasquatchなどのスタウト系ビールを得意としてきた903 Brewersのイメージを一変させました。
高度な醸造技術を必要とする「ペイストリー」も魅力
903 Brewersを代表するもう一つのスタイルは、まるでデザートのような味わいが特徴のペイストリーシリーズ。
フルボディで濃厚な味わいを出しつつも、自然な風味に仕上げるためには卓越した醸造技術が必要です。
ヘッドブリュワーのウィルソンがこの贅沢な味わいを綺麗に違和感なく表現する技術に長けており、ペイストリーシリーズは903 Brewersを代表するアイテムになりました。
今回は、ホットチョコレートをイメージしたNight Cap Stout（ナイト キャップ スタウト）が入荷します。
日本では、まだまだあまり見かけることのないビールスタイルを得意とする903 Brewers。テキサス州の小さな町で独自の進化を遂げた彼らのビールを是非ご賞味ください。
2024年2月下旬入荷予定商品一覧
【新入荷】Slush Money（スラッシ マネー）
ラズベリー、パイナップル、ピンクグアバ、バニラビーンズを使用したスラーシービール。Untappd4.1越えの人気限定商品
商品分類：パッケージ・ドラフト
ABV：6.2%
Style：Berliner Weisse style ale with fruit
Untappd 4.1
【新入荷】Night Cap Stout（ナイト キャップ スタウト）
チョコレート、シナモン、マシュマロを加えたPastry Stout。寝る前に暖炉の前で啜るあったかくてあまいホットチョコレートをイメージしたビール。
商品分類：パッケージ
ABV：13%
Style：Imperial Pastry Stout
Untappd 4.1
【新入荷】Hop Alone Hazy IPA（ホップアローン ヘイジーアイピーエー）
Citraホップのみを使用したシングルホップのHazy IPA。生食用の甘いレモンやグレープフルーツのようなフルーティーさに、搾りたての柑橘果汁のようなリフレッシングな味わい。二人組の泥棒の侵入を許すな！
商品分類：パッケージ・ドラフト
ABV：5%
Style：Hazy IPA
Untappd 3.8
【新入荷】Candy Vibin'（キャンディー ヴァイビン）
アメリカを代表する某キャンディーをインスパイアしたビール。
ストロベリー、ライム、グレープ、レモン、オレンジを投入することで、色とりどりのキャンディーをまとめて口に放り込んだかのようなフルーティーさと軽い酸味。
商品分類：パッケージ
ABV：5.5%
Style：Berliner Weisse style ale with fruit
Untappd 3.4
【新入荷】Millionaire Birthday Cake Sasquatch（ミリオネア バースデーケーキ サスクァッチ）
903 Brewersの創業10周年を祝うために特別なSasquatchをご用意しました。SasquatchはGreat American Beer Festivalでも銀賞に輝いたことのある903 Brewersの看板商品。香ばしいモルト感やダークチョコレートのようなリッチな味わいのSasquatchにチョコレートやキャラメルを投入することで、まるでアメリカの「ミリオネアケーキ」のような甘美なフレーバーに仕上げています。
商品分類：パッケージ
ABV：10%
Style：Imperial Stout
Untappd ４.1
【新入荷】Frosted Maple Cookie（フロステド メープルクッキー）
甘いフロスティングがトッピングされたメープルクッキーを再現したCream Ale。モルト由来のクッキーのような味わいにメープルシロップとバニラの風味が加わった一杯。
商品分類：パッケージ・ドラフト
ABV：6.5%
Style：Pastry Cream Ale
Untappd 3.8
【新入荷】Pucker Up Lemon Head（パッカーアップ レモンヘッド）
アメリカで駄菓子のように楽しまれるレモンキャンディーをインスパイア。レモンの爽やかな甘酸っぱい酸味と多めに加えた炭酸が刺激的！
商品分類：パッケージ
ABV：5.5%
Style：Fruited Gose
Untappd 3.6
【新入荷】Texas Bourbon Pie（テキサス バーボンパイ）
テキサス州の人気デザート、テキサス・バーボン・ピーカンパイは名前の通りバーボンとピーカンナッツを入れた満足度たっぷりのパイ。ベースのストロングエールにチョコレートとピーカンナッツを加え、仕上げにオークスパイラルを使うことでバーボンのような木樽感を再現。
商品分類：パッケージ
ABV：13%
Style：Strong Ale
Untappd 4.1
【新入荷】Skillet Brownie Ice Cream Sundae Stout（スキレット ブラウニー アイスクリームサンデー）
スキレットをオーブンに入れてふっくらと焼き上げたブラウニーにアイスクリームをトッピングした味わいをイメージ。チョコレート、乳糖、バニラビーンズを使用。
商品分類：パッケージ
ABV：10%
Style：Stout
Untappd 3.8
【新入荷】Peach Rings（ピーチリングス）
ハリボーと同じくらい人気のあるピーチ味のグミをインスパイア。ピーチを副原料として加え、Berliner Weisseの酸味と交わることでピーチグミのようなフレーバーに。
商品分類：パッケージ
ABV：5.5%
Style：Berliner Weisse style ale with fruit
Untappd 3.6
【新入荷】Blueberry Pancake Slushy Supreme（ブルーベリーパンケーキ スラーシー シュプリーム）
ブルーベリーパンケーキをイメージし、ブルーベリーとメイプルシロップを使用したPastry Smoothie Sour
商品分類：パッケージ・ドラフト
ABV：6.2%
Style：Pastry Smoothie Sour
Untappd 3.5
【新入荷】Hallelujah, Holy Slushy, Where's the Tylenol?（ハレルヤ ホーリースラーシー ウェアイズ タイレノール）
ブルーベリーパンケーキをイメージし、ブルーベリーとメイプルシロップを使用したPastry Smoothie Sour
商品分類：パッケージ
ABV：6.2%
Style：Berliner Weisse style ale with fruit
Untappd 3.6
【新入荷】I'll Have What She's Having（彼女と同じものを。）
コーヒーとシナモンを使用したStrong Aleがこちら。モルト由来のキャラメル、タフィー、黒糖のようなニュアンスに副原料の味わいが加わり、滑らかで深い温かみを感じるバランス。ニューヨークを舞台にした恋愛映画の有名なフレーズが元ネタ。
商品分類：パッケージ
ABV：13%
Style：Strong Ale
Untappd 3.4
903 Brewers ブリュワリー概要
903 Brewers / ナインオースリー ブリュワーズ
創業：2013
拠点：テキサス州 シャーマン
創立者： ジェレミー・ロバーツ(Jeremy Roberts）、ナタリー・ロバーツ（Natalie Roberts）
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