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重要な改善を絶え間なく続け常に期待を上回るビールを造る
『East Brother Beer Co / イースト ブラザー ビール カンパニー』
ナガノトレーディングが新たに取り扱いを開始したEast Brother Beer Coのアイテムが、2024年2月22日に初の卸売りお取引向けの出荷を開始します。
細かく重要な改善を重ね、
常にファンの期待を上回るクラフトビールを造り続けることが信念とする。
GABFを始め数々のビールコンペで高評価を得るブリュワリーです。
今回の輸入ではパッケージ商品8種、樽商品6種が入荷します。
【新入荷】焙煎されたモルト香とチョコレートの風味が重なる「Baltic Porter」
モルトはフロアモルテッドのHalcyonをベースにし、酵母はジャーマンラガー酵母を使用。プラム、プルーン、ブラックチェリーのようなフルーティーさに軽やかなロースト感、そして滑らかでヴェルヴェットのような飲み口。
麦芽の販売と流通に特化したカントリー・モルト・グループのJonathon Plisé氏（ジョナサン・プリセ）とのコラボレーション。焙煎された層とチョコレートの風味が重なる、飲みやすいバルティック・ポーターです。
商品分類：パッケージ
ABV：8.6%
Style：Baltic Porter
Untappd：3.9
【新入荷】漆黒のような濃厚な質感の
「Russian Imperial Stout」
地元の人気モルト会社Admiral Maltings社のモルトを贅沢に使用。甘みと苦みのバランスをなによりも重視し、チョコレート、シェリー、カカオニブ、プルーンのような複雑な味わいが楽しめつつも飲みやすい仕上がりに。飲み込んだ後はエスプレッソモカのような風味が鼻を抜けていきます。
商品分類：パッケージ
ABV：10.5%
Style：Russian Imperial Stout
Untappd：3.84
2024年2月22日入荷予定商品一覧
【再入荷】Bo Pils(ボーピルス)
ノーブルホップのレモンのような爽やかな香りと仄かな柑橘感もあるフレーバー。柔らかなカーボネーションとクリーンで軽く穀物感のあるフィニッシュ。GABF銀賞の傑作。
商品分類：ドラフト・パッケージ
ABV：5%
Style：Bohemian style Pilsner
Untappd：3.67
【再入荷】Oatmeal Stout(オートミールスタウト)
チョコレートやロースト香、そして僅かなドライフルーツのような味わいが口の中で静かに花開き、するりと喉を滑り落ちる。休日の静かな昼下がりにゆったりと楽しみたい一杯。
商品分類：ドラフト・パッケージ
ABV：5.4%
Style：Oatmeal Stout
Untappd：3.72
【再入荷】Red Lager(レッドラガー)
アーシーな黒糖のような香り。味わいはビスケットやキャラメルを思わせるモルト感に、僅かなホップのニュアンス。綺麗な飲み口とどこか懐かしさを感じるような一杯。
商品分類：ドラフト・パッケージ
ABV：4.6%
Style：Vienna style Lager
Untappd：3.68
【再入荷】Blonde Ale(ブロンドエール)
パンとハチミツに加え微かなノーブルホップのアロマ。口に含むとモルトの優しい穀物感と藁のような風味が鼻を抜け、控えめな苦みとアーシーさが舌に残る。一口啜るごとに心地良く穏やかな気持ちになる。
商品分類：ドラフト・パッケージ
ABV：4.2%
Style：Blonde Ale
Untappd：3.58
【再入荷】Gold IPA(ゴールドIPA)
West Coast IPAをベースにモルトに小麦を加え柔らかな飲み口。Simcoeホップの柑橘や松のアロマ、ミディアムボディ、そして溌剌としたカーボネーション。
商品分類：ドラフト・パッケージ
ABV：7.3%
Style：American IPA
Untappd：3.63
【再入荷】Red IPA(レッドIPA)
アメリカンIPAとアンバーエールの中間に位置するRed IPA。ホップの味わいが欲しいけどモルトの存在も感じたいという欲張りなあなたに。柑橘や軽い松のようなすっきりとした味わい。
商品分類：ドラフト・パッケージ
ABV：6.5%
Style：American IPA
Untappd：3.67
East Brother Beer Co ブリュワリー概要
創業： 2016
拠点：カリフォルニア州リッチモンド
創業者： クリス・クームバー(Chris Coomber)、ロブ・ライトナー (Rob Lightner)
カリフォルニア州サンフランシスコから北東に20kmに位置するリッチモンド。ここは"誇りと勤勉さ"を美徳とする街として知られています。
この精神は、East Brother Beer Companyの核にあるクラシックなアメリカン精神のインスピレーションの源となっています。
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